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炒胡萝卜怎么切 胡萝卜怎么切丁

2024-04-30 1308 明贵知识网

首先把胡萝卜平放在案板上，用刀将胡萝卜斜切一刀，再把胡萝卜切面向上翻，再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。


然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻，然后不断地一翻一切，一翻一切，就可以把胡萝卜切成片状。


方法/步骤21/1把胡萝卜从中间切开，把其中的一半平放在案板上，然后将菜刀呈45度斜角，用刀切平放在案板上的胡萝卜，就可以把胡萝卜切成菱形片。

炒胡萝卜怎么切 扩展

一丶切菱形片

1.将胡萝卜斜切成小段，切面朝下;

2.将胡萝卜切成薄片即可。



二丶切丁

1将胡萝卜切成段，切段的胡萝卜再切成厚片;

2将胡萝卜片切成粗条;

3最后将粗条码好，切成胡萝卜丁即可。

炒胡萝卜怎么切 扩展

胡萝卜有三种切法，一是切成丝，将胡萝卜先切片再切丝，可用丝包菜包子，或者做成圆子。二是切片，将胡萝卜切成片，用大火炒，再放醬油，炒好后，再洒些蒜苗。三切滚刀块，这样的胡萝卜块可烧肉。

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